Toidutalumatuse testid

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-talumatus-allergia-test-elisa-decus-kliinik-soodustus-enesetunne-migreen-kÔhu-valu-soolestik

Pingsamalt jĂ€lgijad panid Instagramis tĂ€hele, et ma kĂ€isin tegemas nii mĂ”ni aeg tagasi juba toidutalumatuse kiirtesti, sest mul olid tekkinud kahtlused mĂ”ne toiduaine osas. Selle testiga vĂ”eti nĂ€pu otsast verd ja otse silme all said 15 minutiga kĂ€tte tulemused. KĂŒll aga on test primaarne ehk nĂ€itab talumatust toiduainetegrupi jĂ€rgi, kuigi talumatus ei pruugi esineda kĂ”ikide gruppi kuuluvate toiduainete vastu. Lisaks ei kuulunud vĂ€ga paljud toiduained testitulemuste hulka, seega talumatust vĂ”is esineda hoopis enamate toiduainete vastu. Kuna testis aga ilmnes, et mul tĂ”esti esineb talumatust just toiduainete osas, mida kahtlustasingi (rohelised aedoad, nisu, laktoos, sealiha), siis tekkis kange tahtmine teha Ă€ra ka see n-ö “korralik” test, kus veri saadetakse Saksamaale analĂŒĂŒsiks ning teada on vĂ”imalik saada absoluutselt kĂ”ik talumatused. Ja selle “korralikuma” testi nimi on Elisa.

Varjatud toidutalumatus

See oli sissejuhatus, kuidas ma ĂŒldse toidutalumatuse testi Elisani jĂ”udsin. Aga rÀÀgime tĂ€psemalt enne lahti, mis asi on ĂŒldse toidutalumatus ja mis vahe on sel toiduallergiaga? Vastupidiselt allergiaga on sel varjatud allergiline reaktsioon; erinevalt allergilisest seisundist ei teki talumatuse puhul igE-antikehasid, vaid teatud tĂŒĂŒpi tsĂŒtotoksiline ehk rakke kahjustav reaktsioon.

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-talumatus-allergia-test-elisa-decus-kliinik-soodustus-enesetunne-migreen-kÔhu-valu-soolestik

Toidutalumatuse puhul ei rÀÀgi me ĂŒlitundlikkusest, mis juhtub allergia puhul, vaid tegemist on teist tĂŒĂŒpi, aeglase antigeen-antikeha mehhanismiga, mis vĂ”ib kesta palju aastaid, enne kui selle tagajĂ€rjed avalduvad ja inimene oma tervise pĂ€rast muret tundma hakkab.

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-talumatus-allergia-test-elisa-decus-kliinik-soodustus-enesetunne-migreen-kÔhu-valu-soolestik

Varjatud toidutalumatus on mĂ”nes mĂ”ttes palju suurem probleem kui allergia, kuna seda ei saa kohe ise tuvastada. Varjatud toidutalumatus vĂ”ib kesta aastaid, enne, kui hakkavad ilmnema sellega seotud nĂ€hud, nĂ€iteks ĂŒlekaalulisus, sĂŒdame-veresoonkonna haigused, diabeet, liigesepĂ”letikud, aga ka depressioon, autism ja hĂŒperaktiivsus.

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-talumatus-allergia-test-elisa-decus-kliinik-soodustus-enesetunne-migreen-kÔhu-valu-soolestik

Umbes 60-80%-l tsiviliseeritud maailma elanikkonnast on eelsoodumus varjatud toidutalumatuse tekkeks. Minu tulemuste peale tegi toitumisnÔustaja suured silmad, sest nii vÀhe esinevat talumatust pole ta Eestis enne nÀinud. Ja olgu öeldud, ma ise arvasin, et tegemist saab olema pÀris vÀrvilise lehega (loe: palju talumatusi)!

Testi lÀbiviimine

Testi tegemine on lihtsamast lihtne. Vaja on vaid ĂŒhte omapoolset sammu – vere andmine. Kui oled testi tellinud, siis on vĂ”imalik anda verd Decus kliinikus kohapeal (kiirem ja lollikindlam viis) vĂ”i Synlabi verevĂ”tupunktides ĂŒle Eesti saatelehe alusel. Veri rĂ€ndab Saksamaale, kus lĂ€bib vajaminevad analĂŒĂŒsid. Kui tulemused on tagasi Decus kliinikus, vĂ”etakse sinuga ĂŒhendust ning lepitakse kokku aeg toitumisalaseks nĂ”ustamiseks testi tulemuste alusel.

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-talumatus-allergia-test-elisa-decus-kliinik-soodustus-enesetunne-migreen-kÔhu-valu-soolestik

JĂ€rgmine etapp on toitumisnĂ”ustamine, kus saate oma keha osas kohe PALJU targemaks. Saad vastuse kĂŒsimustele:

  1. Mis toiduainetele esineb talumatust ja mil mÀÀral?
  2. Mis toitusid eelistada?
  3. Kuidas teha muudatusi oma menĂŒĂŒs?
  4. Soovi korral ka personaalne toitumiskava

Ja viimane etapp on teadmiste rakendamine oma keha tervise heaks! Head aega seedeprobleemid ja tere tulemast ilusam nahk, parem uni ning vĂ€rskem enesetunne! KĂ”ikidele minu lugejatele on Elisa test -20%, mainides “Paljas Porgand” (kehtib kuni 31.03)!

Minu tulemused

Talumatus oli testi tulemuste lehel esile toodud kolme vÀrviga:

  • kollane – kerge talumatus ehk toiduaine tuleb menĂŒĂŒst kĂ”rvaldada 6-12 kuuks.
  • heleoranĆŸ kuni tumeoranĆŸÂ â€“ vĂ€hem kuni rohkem mÔÔdukas talumatus ehk toiduaine tuleb menĂŒĂŒst kĂ”rvaldada 1-5 aastaks.
  • punane – kĂ”rge talumatus ehk toiduaine tuleks vĂ€listada kohe pikemaks vĂ”i jÀÀdavalt.

PÀrast elimineerimisperioodi vÔib hakata toiduaineid taas vaikselt tarbima, iga 10 pÀeva tagant ja vÀikestes kogustes, jÀlgides oma tervise seisundit. Kui toiduaine valmistab kehale ikka raskust, siis jÀtkata elmineerimisperioodiga.

Minu kollased toiduained olid:

  • porrulauk
  • valge peakapsas, brĂŒsseli kapsas – olen suurema tarbimise korral tĂ€heldanud ebamugavustunnet
  • jogurt
  • part
  • nisu – ja pange tĂ€hele, et vĂ€lja on toodud spetsiifiliselt nisu, mitte ĂŒldiselt gluteeni sisaldavad toiduained. Gluteen on toodud vĂ€lja veel eraldi toiduainena, mis hĂ”lmab kĂ”iki gluteeni sisaldavaid tooteid.

Minu oranĆŸid toiduained olid:

  • aeduba – tunde jĂ€rgi liigitaksin selle ise punase alla lausa, kuigi maitse poolest armastan neid
  • loomsed piimad, juustud
  • tuunikala, forell – Ă”nneks lĂ”he vastu pole talumatust
  • sealiha – seda tunnetas ka mu keha ise Ă€ra ja pole söönud ka juba ĂŒle poole aasta
  • kana, kalkun
  • raps

Minu punased toiduained olid:

  • lillkapsas – nĂ”ustun tĂ€ielikult nii kurb kui see ka poleks
  • hallitusseen
  • seened – pean tunnistama, et andis tunda, kui olin suur seenetarbija

Ütleme nii, et erinevusi kiirtestiga on palju, lausa vastandlikke nĂ€itajaid. Kes teab, kumb see siis sulatĂ”tt rÀÀgib vĂ”i on mu keha lĂ€bi teinud juba muudatusi. Igal juhul olen palju teadlikum ning lĂ”ikan vaikselt vĂ€lja toiduaineid, mida mu keha ei talu. Sest toit peaks olema eelkĂ”ige keha tervendaja, mitte meie isude rahuldaja. Sööme ikka energia ja heaolu nimel, mitte mida hing ihaldab. Ja talumatuse puhul on see tore asi, et vastupidiselt allergiale, me ei sure Ă€ra, kui rajalt vahel maha kukume ja patustada otsustame!

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-talumatus-allergia-test-elisa-decus-kliinik-soodustus-enesetunne-migreen-kÔhu-valu-soolestik

Kas sinul esineb toiduallergiaid vĂ”i -talumatust? Mille vastu? Oled sa kunagi ĂŒhtegi toidutalumatusetesti teinud? Mis toidust sa ei loobuks ka siis kui sul selle vastu talumatus oleks? Ära unusta siis, et mainides “Paljas Porgand”, saad testilt -20% soodustust (kehtib kuni 31.03)!

10 Kommentaari

  1. Triin ĂŒtleb:

    Toidutalumatuses ei ole midagi skeptilist ega kaheldavat, see lihtsalt kas on vĂ”i mitte. Toon nĂ€ite enda kujul. Olin keskkooli viimases klassis kui hakkasid kĂ”huvalud, sellised, mis voodisse pikali kiskusid. Ei osanud nendest esialgu midagi arvata, kĂ€isin ka arstil kuid sealt öeldi peale vaatlust, et kĂ”ik on korras. Kuid lisaks aegajalt ilmuvatele kĂ”huvaludele tuli juurde ka kaalu ning nĂŒĂŒd hiljem tagantjĂ€rele vaadates oli kogu keha lihtsalt kergelt öeldes paistes. Ja muidugi see Ă”udne akne, mis aeti juba varem hormoonide kaela. Olles ĂŒlikoolis hakkasid kĂ”huvalude hood minema nii hulluks, et kutsusin endale KOLMEL korral kiirabi, jĂ€in ĂŒheks ööks haiglasse sisse ja kĂ”ige lĂ”puks lĂ€ksin EMO-sse. Haiglas olles arvati, et Ă€kki oli eelmine pĂ€ev natuke liiga kĂ”va pidu vĂ”i kui see vĂ€listati siis ju see pimesool on ja mis siis ikka opereerime Ă€ra, Ă”nneks selleni asi ei jĂ”udnud. TĂ€nu mingile Ă”nnele vĂ”i siis pigem sellele arstile, kes oli oma töös nii pĂ”hjalik, et oskas ainukesena pakkuda, et Ă€kki on sul laktoositalumatus! Tuleb vaid teha ĂŒks vĂ€ike test perearsti juures ja ongi tulemus teada. Ütleme nii et peale seda testi muutus mu elu ikka tunduvalt ja kogu keha sai sellest lĂ”putust isepuhastamise protsessist puhata. Inimestel on toidutalumatuse vormid nii erinevad ja teadmised on sellest nii algusjĂ€rgus aga mitte mingil juhul ei tohi seda alahinnata ega naeruvÀÀristada.

  2. mercca ĂŒtleb:

    Mitte et moonutavad, aga test ju maksab ning seega on raha mĂ€ngus 😉

    • mercca ĂŒtleb:

      ja lisaks, kas neil tulemustel on ikka tÔepÔhi all? TeaduspÔhine see teema ju pole..

  3. Huvitav ĂŒtleb:

    Mind huvitab mis allikast see pÀrit on et toidutalumatus autismi pÎhjustab?

  4. mercca ĂŒtleb:

    See jutt et erinevad toiduained pĂ”hjustavad mingeid konkreetseid haigusi- on kĂŒll puhtalt testimĂŒĂŒjate propaganda. Parasjagu skempilist suhtun sellesse.. Aga ise olen ĂŒhte testi siiski teinud- gluteenitalumatuse. Seegi osutus negatiivseks, kuigi kahtlustasin ise vastupidist.

    • Birx ĂŒtleb:

      Olen sama meelt. Ma olen ka ikka vÀga skeptiline selle testi ja toidutalumatuse osas. Ikka on vaja pidevalt midagi uut vÀlja mÔelda.

      • Paljas Porgand ĂŒtleb:

        Ma ei mĂ”ista. KĂ”igile ei sobi samad toiduained. Nii nagu enamlevinumalt gluteen ja laktoos. Samamoodi on ka teiste asjadega ju. Ma olen nĂ€inud pealt, kuidas test toimub – veri reageerib eri toiduainetele erinevalt.

        Ja kui mĂ”elda, et meil on koguaeg pĂ€rssiv protsess veres, siis muidugi on tulemuseks haigused ja me ei suuda toitaineid omada nii nagu suudaksime siis, kui toituksime vastavalt oma veretĂŒĂŒbile ja taluvusele.

        • mercca ĂŒtleb:

          MismĂ”ttes oled nĂ€inud kuidas veri reageerib? Seda kiirtesti pead silmas, mis oli vastuolus hilisema laiema testiga? Kuidas seda testi siis tehti ja kas mÔÔdeti mingeid tsĂŒtotoksiine? VĂ€ga kahtlane… Pealegi pole see talumatus sugugi tĂ”enduspĂ”hine ega ka mitte Sinu poolt loetletud haiguste seos mingite kindlate toiduainetega. Kahtlustan siin pigem testijate Ă€rilist tegevust, halvemal juhul jÀÀb testitaval vajaka mĂ”ndadest toitainetest hiljem.

          • Paljas Porgand ĂŒtleb:

            Miks peaks nende testijate Ă€riline tegevus olema kallutatud? Mida saavad nad sellest, kui testi tulemusi moonutaksid? Ma ei algata vaidlust, vaid tahan teada, millest selline arvamus. 🙂

  5. […] post Toidutalumatuse testid appeared first on Paljas […]

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. NÔutavad vÀljad on tÀhistatud *-ga