Tiramisu Protein Zoats

Eelmine retseptipostitus sündis tänu TV3 võtetele, et ma nende ees teile kokkaksin. Nüüd on siis sama lugu, aga külas käis hoopis Postimees TV, hehe! Ma ei tea, mis toimub, aga kaamera eest leian ma end viimasel ajal iga päev, say whaat?

Mitte, et ma teile muidu retsepte valmistada ei sooviks, aga te teate ju, kuidas bikiini prepil lood on. Lihtsam on süüa iga päev kindlaid lemmikuid ja oma kavas püsida. AGA ma olin juba kuid unistanud tiramisust. Nagu… kes ei armastaks tiramisut? Sama võiks küsida kohvi kohta…

Nagu juba KINDLASTI kursis olete, siis kohv on mu lemmik jook, haha! Jah, ma olen omamoodi veider. Lausa nii lemmik, et ma otsin viise, kuidas oma toitu teha kuidagigi kohvimaitseliseks. Ja kas mitte tiramisu pole siinkohal selleks ideaalne? Mhmm…

Seega üks asi, milleta te selle retsepti puhul hakkama ei saa, on kvaliteetne espresso (halvimal juhul kange must kohv). Kõik kohviheiterid, oli meeldiv, head aega!

Postimehega läksin all ini ja valmistasin oma armsa Saeco Pico Baristoga tiramisu jaoks topeltespresso. Kuna ma tahaks päeva jooksul ka niisama kohvi nautida, siis soovitan piirduda espressoga. No vaadake seda perfektse espresso kuldset mütsikest!

Ja eiii – te ei pääse köögiviljadest, sest köögiviljad on tervisliku toitumise alus! Seega tervitame avasüli oma parimat sõpra, suvikõrvitsat, kes teeb meie pudru alati volüümikamaks, toitvamaks, moistimaks *naerab iga kord kui seda sõna ütleb ja kordab irnudes seda endamisi veel 10x, sest miks mitte* ja igati tervislikumaks! P.S. Loe SIIT, kuidas köögiviljadega kaalu langetada endalegi märkamatult!

Teine tähtis koostisosa tiramisu juures on vanilje. Kuna minu retsept on valgupuder, siis kasutasin vanilje maitse esile toomiseks ja ühtlasi ka pudru magustamiseks ja kreemja tekstuuri andmiseks parimat vanillimaitselist väga madala laktoosisisaldusega ja gluteenivaba vadakuvalgupulbrit – SELF SHEROX protein vanilla. Viska pilk mu FACEBOOKI, sest käimas on AUHINNAMÄNG, kus nii sina kui su sõber saate ühe kingituseks! Kiirusta!

Veel vanillimaitselist sojapiima, kaerahelbeid, kakaod, kakaonibse, kohviube… ja nii me unistused täituvadki!

Järjekordne puder, mida võib nautida soojalt keedetult või toorpudruna. Mina isiklikult eelistan toorputru, sest nagu #raw. Ok, tegelt päris mitte seepärast, hihi. Kas te pole tähele pannud, et väga paljud toidud maitsevad külmana paremini? Maitse on kuidagi intensiivsem ja olgem ausad, nii säästame oma väärtuslikku aega.

Kui oled aga sooja hommikusöögi austaja, siis viska pilk märkustele! Ma nüüd lähen kuivatan oma klaviatuuri ilast ära. Ilanäärmed taaselasid selle pudru maitset läbi vist. See on tõõõõesti maitsev! Jagage siis minuga pilte oma pudrust Instagramis kasutades #paljasporgand ja @paljasporgand. Aitäh!

Vegan, magus, kreemjas, kohvine, šokolaadine, vanilline, kõhtutäitev, sõltuvusttekitav, krõmpsuv, pehme, valgurikas.

Tiramisu Protein Zoats

 

Prindi

Ettevalmistus

5 minutit

Küpsetamine

Valmistamisaeg

5 minutit

 

Tõelise kohviarmastaja hommikune unistus. Valgurikas kreemjas tiramisu sinu hommikupudrus!

Autor: Merilin Taimre

Retsepti tüüp: Hommikusöök

Kogus: Ühele

Koostisained

• 1 shot espressot
• 125 g riivitud suvikõrvitsat
• 35 g täisterakaerahelbeid
• 1 spl magustamata toorkakaopulbrit
• näputäis Himaalaja soola
• 
  Vanillikaste:
• *30 g SELF SHEROX vanillimaitselist valgupulbrit
• 30 g vanillimaitselist soja-/kookos-/mandlipiima
• 
  Kaunistamiseks:
• magustamata toorkakaopulbrit
• kakaonibse
• kohviube

Valmistamine

1. Sega kokku kõik kuivained ja vala hulka espresso.
2. Aseta külma tõmbama.
3. Sega kokku kaste ja aseta seegi külma.
4. minuti pärast vala kaste pudrule ja sega õrnalt, et puder jääks siiru-viiruline.
5. Puista läbi sõela peale veel väheke kakaod ja kaunista soovipäraselt.
6. Ja nüüd maiustama!

Märkused

*Vadakuvalgu pulbrit võib asendada ka mistahes vegan valgupulbriga. Soovitatavalt siis vanillimaitselisega.

Sooja pudru valmistamisel lisada keetmisel ka vett. Vanillikaste segada sisse alles serveerides.

Toitumisalane teave

1 portsjon: Ühele Kalorid: 330kcal Rasv: 7g Süsivesikud: 33g Suhkur: 7g Kiudained: 7g Valk: 34g

3.5.3208