18/01/2018
merilin-taimre-paljas-porgand-toidublogi-vegan-toor-retsept-tervislik-magus-suhkruvaba-maius-magustoit-laktoosivaba-gluteenivaba

Tervislikud ja imelihtsad: Reese’i maapähklivõikorvikesed

Kes armastab maapähklivõid? MINA! Kes naudib selle rikkalikku maitset iga viimne kui ĂĽks päev? MINA! Kellele maapähklivõi esimest korda kohe ĂśLDSE ei maitsenud? MULLE! Minu ajalugu maapähklivõiga ulatub ĂĽpriski kaugele… aastasse 2009 – varsti juba 10. juubel, hehe. See oli aeg, mil reisisin esimest korda Ameerikasse. Kohta, mis tuntud oma maapähklivõihulluse poolest. Seni olin ragistanud ainult neid eriti rasvaseid ĂĽlesoolatud “õlle”pähkleid, mida isa ikka teleka ja õlle kõrvale armastas. Muidugi olin ma kursis maapähklivõiga, kuid Eestis seda veel kuskilt otseselt saada polnud – tänases mastaabis vähemalt mitte. Seega otsustasin seal ära proovida. Mäletan, et selle rasvane ja suulakke haakuv konsistents pidi mind […]
08/08/2017
kohvik-komeet-tervislik-vegan-taimetoit-koogid-kondiiter-salat-arvustus-restoran-merilin-taimre-paljas-porgand-kus-sĂĽĂĽa

Komeet

Kohvik Komeet on Solarise Keskuse 4. korrusel laiuv kohvik, millel olemas lisaks lõputule vaatele kesklinnale ka oma katuseterrass veel avarama vaatega. Kohvik on tegutsenud Solaris keskuse avamisest saati, milleks oli aasta 2009. Toona käisin veel üle tee Reaalkoolis ning mäletan hästi, millist südamerahu tõi üle tee asutatud kaubanduskeskus, täites need 30-minutilised söögivahetunnid hea ja paremaga. Sel ajal oli Komeet minu jaoks rohkem luksuskoht ning tunnustatud koogilõigud ja värvikirev menüü olid rohkem pidupäeva teema. Nüüd olen ma aga Komeedi suur fänn ning on juhtunud kordi, kus olen iga kuu seal mitu korda söömas käinud. Kes sealset toitu juba maitsta saanud, siis on […]
26/01/2017
merilin-taimre-paljas-porgand-retsept-smuuti-küpsis-jäätis-dieet-toit-tervislik-lihtne-kiire-maitsev-vegan-toor-paleo-banaan-valk-proteiin-pulber-kakao-köögivili-puuvili-nutribullet-magicbullet

0,5 liitrit jäätist 230 kcal eest

See postitus sĂĽnnib mu Instagrami jälgijate suurest huvist ja mu postkasti ummistamisest kĂĽsimustega: “Kas see on jäätis või smuuti? Mida sa sinna sisse paned? Kuidas see nii hea välja näeb, jagad saladust? Kuidas sa seda ometi teed? Mis asi on smuutikĂĽpsis?” Esiteks, vabandan, et teid toidupornoga ĂĽle valanud olen. Teiseks, pole mõtet ju kõigile eraldi vastata ja ĂĽks õpetus peaks olema põhjalik ja illustreeritud nagu manuaalid ikka, eks? Niisiis tere tulemast Porgandi 230 kcal parima ja tervislikuima jäätise valmistamise kursusele, kus kõrval-produktiks on kĂĽpsis! Enne kui alustame, peatun ma ka oma toitumise põhjal. Mult kĂĽsitakse tihtipeale, mida ma igapäevaselt söön […]
27/12/2016
merilin-taimre-paljas-porgand-review-restoran-tervislik-mahe-öko-vegan-falafelid-salat-grill-lõuna-õhtu-söök-buffee-vapiano-lantsh-arvustus

Lantsh

Lubage mul tutvustada tervisliku toidu innovatsiooni Eestis! Ma pole ammu olnud ĂĽhegi söögikoha peale nii ĂĽllatunud, kui seda vastavanud Lantsh restorani puhul. Nende moto on: “Toidu valmistamise juures mõtleme alati, kas me ise seda endale ja perele kodus valmistaks. Nii lihtne see tegelikult kõik ongi!“. Ja kuna ma ise olen samasuguse mõtteviisiga, siis ma hindan väga nende lubadusi: Me ei kasuta kastmetes jahu Me ei lisa mahladele suhkrut Toidu valmistamisel kasutame kookoserasva ja oliiviõli Enamus toidud on aurutatud Võimalusel kasutame kodumaist toodet Soolaga ei liialda Söögi valik on selline, et saaksid kombineerida tervislikuma pala Smuutid on ilma suhkruta ja lisatud erinevaid […]
15/10/2016
saeco-kohv-espresso-maitsev-parim-mybody-vadaku-valk-proteiin-soja-piim-vanilje-tiramisu-šokolaad-kakao-tervislik-valgurikas-suhkru-gluteeni-laktoosi-vaba-hommikusöök-puder-suvikõrvits-tsukiini-kaerahelbed-kiire-lihtne-merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-blogi-retsept

Tiramisu Protein Zoats

Eelmine retseptipostitus sĂĽndis tänu TV3 võtetele, et ma nende ees teile kokkaksin. NĂĽĂĽd on siis sama lugu, aga kĂĽlas käis hoopis Postimees TV, hehe! Ma ei tea, mis toimub, aga kaamera eest leian ma end viimasel ajal iga päev, say whaat? Mitte, et ma teile muidu retsepte valmistada ei sooviks, aga te teate ju, kuidas bikiini prepil lood on. Lihtsam on sĂĽĂĽa iga päev kindlaid lemmikuid ja oma kavas pĂĽsida. AGA ma olin juba kuid unistanud tiramisust. Nagu… kes ei armastaks tiramisut? Sama võiks kĂĽsida kohvi kohta… Nagu juba KINDLASTI kursis olete, siis kohv on mu lemmik jook, haha! Jah, ma […]
05/10/2016
tervislik-toor-vegan-gluteeni-laktoosi-suhkru-vaba-anaturaalne-lihtne-maitsev-snäkk-õun-sõõrik-puuvili-retsept-paljas-porgand-merilin-taimre

Ortoreksiast ja 1 minutiga 25 kcal toorsõõrikud

Bikiiniprepi ajal leiab mind köögist harva… ja kui ĂĽldse, siis mitte loominguliselt MasterChefi mängimas, vaid pigem toidukarpe kĂĽĂĽrimas ja neid taas oma staple foodidega täitmas. Jah, ma igatsen oma loomingulisuse väljendamist ja selle jagamist teiega. Ja siis juhtus nii, et eile tuli mulle TV3 võttegrupp kĂĽlla. Nimelt on käimas vaimse tervise kuu ning nemad suunavad oma fookuse toitumishäirete valdkonda – täpsemalt ortoreksiale. Orthorexia nervosa on uue aja söömishäire, mis tekib siis, kui inimene võtab kinnisideeks parandada oma tervist teatud sööke valides, mis võib lõppeda alatoitumise ja isegi surmaga. See pole lihtsalt, et ala ma nĂĽĂĽd välistan gluteeni, laktoosi, suhkru, soja, pähklid jne, […]
15/09/2016
valio-pro-feel-proteiini-piim-kohupiim-cookies-and-cream-küpsis-šokolaadi-maasika-banaani-ananassi-kakao-tervislik-valk-valgurikas-sukruvaba-laktoosivaba-hommikusöök-puder-suvikõrvits-tsukiini-kaerahelbed-kiire-lihtne-merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-blogi-retsept

Cookies & Cream Protein Zoats

Tavaliselt soovitaksin näljastel silmad kinni pigistada, enne kui mu foodporni peale satute. Seekord on tegu aga 3 minuti retseptiga, mille saate lugemise ajal juba valmis teha. Seega palun, kõik vesistama, sest ma tutvustan teile oma uut lemmikut – küpsise ja kreemi valgu tsukiinipuder! Sorri, inglise keeles kõlab see ikka palju paremini! Kõik fitnessfanatid ja teadlikud toitujad on kursis Valio PROfeel seeriaga. Tegemist on tervisliku kohupiimakreemiga, mis sisaldab rohkelt valku (200g topsis lausa 21,4g), ent vähe kaloreid ja süsivesikuid (lisatud on 0 g suhkruid, st toode sisaldab vaid looduslikult esinevaid suhkruid). Valio PROfeel proteiinikohupiimakreemide seeria on välja töötatud koostöös Eesti kulturismi ja fitnessi meistrivõistluste 17. kordse võitja Ott […]
09/09/2016
maapähklivõi-banaan-soolatud-karamell-kohv-kokteil-jook-retsept-tervislik-saeco-kohvimasin-merilin-taimre-paljas-porgand-blogi

Soolatud karamelli kohvikokteil

Paistab, et meid saadab sĂĽgisesse vanatĂĽdrukusuvi ehk siis väheke hilja peale jäänud soojakraadid ja päike. See on aga positiivne, sest see tähendab rohkem jääkohvi mulle! Sulle ka? Okei! Kuna musta jääkohvi sojapiimaga on suve jooksul joodud kĂĽll ja kĂĽll, siis otsustasin ĂĽks päev endale midagi vähe rohkemat lubada. Kui peaksin mõtlema, mis on mu “lemmikmaitsed”, siis kargab pähe alati Cookies&Cream, Salted Caramel ja Pumpkin Spice.  Pumpkin Spice Latte retsept on mul juba olemas. Cookies&Cream-i naudin ma Valio uue ProFeel kohupiimana ja ĂĽleĂĽldse, ei tea mis värk on, aga mu keha karjub soolase järele koguaeg. Ok, otsustatud… soolatud karamell it is! Ma tean, […]
02/06/2016
greenis-zoku-jäätis-valmistaja-kiire-kerge-odav-maitsev-tervislik-vegan-merilin-taimre-paljas-porgand-retsept

10 minuti jäätis

Suvi on käes ja rannahooaeg võib alata! Pruuniks teiseks juuniks minu kohta vist kahjuks aga ei käi. Ăśhe gypsy kohta olen kĂĽll valge nagu kajaka kints. Võib-olla seepärast, et olen liiga hõivatud enda vigastamisega. Ăśleeile kukkusin ma oma kortermaja trepist alla… Kusjuures seda sama kandikutäit jäätiseid õue vedades. Kaamera ĂĽle vasaku õla, lõikelaual jäätised ringi töllerdavate maasikatega ja jalas meesteplätud, mis olid ilmselgelt mulle TSIPA suured. Julge sammuga alla, sest tavaliselt mu Adi toss mind sealt niisama nagu alla ei libista. KĂĽll aga oli bätmänilogoga plätudel minuga teised plaanid. Ja nii ma seal lendasin nagu siga selges taevas. Kukkusin otse kaamera peale […]
01/05/2016
maasikad-kookos-piim-suvi-külm-jahutav-magus-kokteil-jää-maitsev-tervislik-merilin-taimre-paljas-porgand-toor-vegan-retsept

Suvekokteil: Maasika-kookosepiim

POSTITUSE LĂ•PUS KĂ•IKIDELE ILUSĂ•PRADELE KINGITUS! Suvel jooksevad ka kõige rangemad toidupäevikujälgijad maasika milkshake’i järele… salaja, sest mis seal parata, see on friiigin guud, hehe! Kuid on midagi veel paremat… Kuule, ei vaidle! On kĂĽll! Toor, vegan, lisatud suhkru ja muude ainete vaba MAASIKA-KOOKOSEPIIMASHAKE! See on nii värske, MAGUS ja tõõõesti magusaisu rahuldav. Oot-oot, tervislik ka muidugi, uups! Et kindel olla võimalikult heas tulemuses, siis maitsev ja kvaliteetne kookospiim on MUST! Minu sĂĽdame on võitnud Dr. Antonio Martinsi joodav kookospiim, mis on ĂĽlimadala kalorsusega, super makrodega ja muidugi kõige maitsvam alternatiivpiim turul, mida ma seni joonud! Värsked maasikad teeksid olukorra siinkohal veel libedamaks, aga ka […]
06/04/2016
science-in-sport--sportland-adidas-eesti-valk-pulber-merilin-taimre-paljas-porgand-spordismuutid-tervisepomm-smuuti-mahedik-toor-vegan-paleo-laktoosi-gluteeni-suhkru-vaba-vitamiinid-vegan-paleo-toor-supertoit-retsept

Spordismuuti: Tervisepomm (VIDEO!)

Kevad mitte enam ei piilu pilve tagant, vaid lausa kiirgab! Pange prillid ette, õhukesemad jakid selga ja trennitossud jalga, sest kevad on parim aeg end värskes õhus suveks vormi saada! Kui pargiringid joostud/jalutatud/sõidetud/kärutatud, siis tuleb end pingutusest korralikult taastada ja oma keha turgutada! Me teame juba kõik, kes seda meil kõige paremini teha aitavad! Muidugi Science in Sport REGO taastuspulbriga rikastatud Paljas Porgand Spordismuutid! Imelisest smuutist ei ole puudu ka võimekas noore kookose vesi Dr Antonio Martinsilt. Neil on superägedaid maitseid saadaval lisaks originaalsele kookosveele. Minu lemmikud on banaaniga kookosmahl ja nende eriti lahja ja tervislik kookospiim! Proovi sinagi! Saadaval […]
29/03/2016
merilin-taimre-paljas-porgand-spordismuutid-pai-kõhule-jäätis-smuuti-mahedik-toor-vegan-paleo-laktoosi-gluteeni-suhkru-vaba--datlid-banaan-vitamiinid-vegan-paleo-toor-supertoit-retsept-science-in-spor-sis-adidas-eesti-sportland

Spordismuuti: Pai Kõhule (VIDEO!)

Päike-päike-päikeee, ma armastan sind nii väga! Ma ei suuutnud ära oodata neid esimesi reaalseid soojakraade, mil päike paitaks põske, teeks tuju heaks ja ajaks välja treenima. Ma armastan suvel linna peal trenniriiete kandmist, sest siis saan ma treenida millal iganes ja kus iganes! Kui soovid sinagi saada endale ühe paari vingeid Adi tosse, siis proovi järele mu järjekordse SPORDISMUUTI retsept ja osale auhinnamängus! Lähemalt loe SIIT! Päike äratab meid varem ning annab me kehale meeletult rohkem energiat! Kui ta aga otsustab pilve taga vähe kauem mökutada, siis peame oma päikese välja kutsuma köögis, hihi! Pai Kõhule retsept on ideaalne hommikusöögiks […]
23/03/2016
merilin-taimre-paljas-porgand-spordismuutid-immuunsus-laeng-smuuti-mahedik-toor-vegan-paleo-laktoosi-gluteeni-suhkru-vaba

Spordismuuti: Immuunsuselaeng (VIDEO!)

Kevadele tuleb minna vastu terve ja taastunud organismiga ning kõik talvel kuhjunud kurnatus seljatada! Just seda aitab teha minu järjekordne SPORDISMUUTI! See kord on tegu plahvatuslikult kõrge antioksüdandisisaldusega smuutiga Immuunsuselaeng, mis koos kookosvee hüdreeriva ja SiS REGO taastuspulbri lihaseid taastava toimega on sinu ideaalne pääsetee väsimusest ja lihasvalust! Kas olete proovinud Dr Antonio Martins COCO kookosvett? Tegu on eriti noore kookospähkli veega, mis tähendab, et see on eriiiiti tervislik, kuid samas ka vähem magus. Kes aga fännab eriti magusat kookosvett, siis on ka neile sobiv lahendus olemas! Nimelt toodavad nad ka kookosmahlu, mis sisaldavad lisaks kookosveele erinevate puuviljade püreed, ekstrakti […]
15/03/2016
suveks-vormi-sportland-science-in-sport-eesti-valgu-smuuti-jäätis-tervislik-hea-rasvavaba-suhkruvaba-vegan-paleo-lihtne-kerge-kiire-spordi-smuutid-paljas-porgand

Spordismuuti: Ĺ okolaadiunistus (VIDEO!)

Kas sinagi leiad end unistamast šokolaadist iga päeva ühe tunni igal teisel minutil? Haha! Oleme kahe jalaga samas ämbris. Kui oled mees, siis võib-olla pääsesid ühega. Aga šokolaadist veel enam unistame me ilusast ja treenitud kehast. Et unistamine lõpetada ja hea asi teoks teha, olen ühendanud oma jõu Science In Sport (SiS) ja Sportland Eestiga. Mõlemad valmistavad mind aktiivseks elustiiliks ideaalselt ette ning aitavad mul sinuni tuua parima šokolaadismuuti/-jäätise, mis toob su suvevormi eesmärgid vaid lähemale! Tegemist on supertoitudest valmistatud jäätisega, millele olen andnud SiS REGO taastuspulbriga lisaväärtuse. 50 g pakike sisaldab optimaalse valgukoguse 20g, s.h 2 g leutsiini selleks, et […]
03/03/2016
toor-vegan-paleo-gluteeni-laktoosi-suhkru-vaba-šokolaadi-küpsis-paljas-porgand-retsept

Lihtne ja maitsev: ValgukĂĽpsised (VIDEO!)

Kuulge fitness-kaasmõtlejad, aitab ka! Olete mult niiii palju uurinud ĂĽlimalt lihtsat valguretsepti. Ei saanud teid ju kuivale jätta. Naised, võtke õppust, haha! Igatahes olen teile kokku plätserdanud põhimõtteliselt kolmest koostisainest valgukĂĽpsised, mida on ĂĽlihea nautida nii toorel kui kĂĽpsetatud kujul! Soovitan neid kaasa võtta enne või pärast trenni snäkkimiseks. Või miks mitte niisama isude maandamiseks, hehe. Kõige ägedam on muidugi see, et nende valmistamine on minutite kĂĽsimus. Seda rohkem aega jääb meil trenni tegemiseks, eksole, hihi! Mina kasutasin Self Omninutrition SmoothChocolate-maitselist Whey Shake’i, mis sobib erinevalt paljudest teistest valgupulbritest ideaalselt ka kĂĽpsetamiseks. Tegemist on toidulisandiga, mis sobib nii tippsportlastele kui […]
10/02/2016
kõige-parem-toor-vegan-šokolaad

VALENTINIPÄEVA ERI: Maasika valge tooršokolaadi südamed

Nii palju šokolaadi pole mul kĂĽlmkapis olnud isegi mitte sĂĽnnipäevajärgselt. Ma sattusin nende nommide hullusesse. Proovisin ja katsetasin ikka igasugu maitseid, värve ja kujusi! Aga kuna on Valentinipäev, siis rõõmustan teid sĂĽdamekestega, mida oma kallimale suhu pista! KĂĽll on äge vaadata, kui vähesest seda valmistada saab. Isegi mu igahommikune omlett on keerukam kui need šokolaadikesed, heh. NĂĽĂĽd meestel tiksub peas, kuidas nad löövad kaks muna pannile, kui munakollane jääb paigale, on see härjasilmaga praemuna, kui valgub laiali, siis on see ju ometi omlett… “Uhm, eksju, kallis?” Ja siis me naised vastame: “Jah, kallis! Sul on kõige ilusam omlett!” Kui oled vegan, […]
25/01/2016
toor-vegan-paleo-india-pähkli-piim-banaan-kaneel

Banaani ja kaneeliga india pähkli piim

Kui me eelmine kord valmistasime india- ehk kašupähklivõid, siis seekord paneme need imepähklid tööle piima heaks. Olen varem jaganud teiega mandlipiima retsepti, mis sai valmistatud blenderit ja tihedat rätti kasutades. See oli natuke aeganõudev ja messy. Kuid nüüd on mul kaasaegne masin, aeglane mahlapress Versapers 4G, mis teeb kogu töö minu eest virisemata ära. Ma võiks vabalt visata jalad taeva poole ja telekast jalkat vahtida, ühes käes klaas, millesse mu kallis mahlapress aina piima lüpsab, hehe! Mul on väike väriseva käe sündroom, aga kohe-kohe jõuab mulle mu esimene statiiv ja siis ei pea te silmadega videot vaadates kaasa väristama, hehe! Kui ühest […]
19/01/2016
värsked-kevar-rullid-vietnam-tänava-toit

Värsked kevadrullid (loe: tervisepommid)

Paljas Porgand käis 2015 sĂĽgisel Vietnamis ja tuli tagasi lubadusega valmistada kodus värskeid vietnamipäraseid riisipaberirulle… SATAY kastmega, sest proovitud sai neid kõigega ning just see karrine maapähklikaste tagas unustamatuima maitseelamuse. Seega ellllo, mis meil siin on? Midagi eritiii värsket, maitsvat ja tervislikkusest pakatavat. Põhimõtteliselt köögiviljad rulli keeratuna ja maailma kõige parema satay kastme sisse dipituna (loe: uputatuna), hehe! Kui palja porgandi (pun intended), peedi, kurgi ja kapsa närimine ei ole just meie soov number ĂĽks, siis riisipaberirullis koos riisinuudlitega maitsevad need ĂĽheskoos jumalikult!! Liidaldusteta… Alustuseks tuleks valmistada riisinuudlid. Seda on ĂĽlikerge teha, sest nuudlid tuleb asetada vaid kaheks minutiks keeduvette ja siis juba […]
12/01/2016
india-kašu-pähkel-või-naturaalne

Kodune ja lihtne: toorkašupähklivõi

Kas sinagi oled ĂĽks neist tervisetoidufriikidest, kes ajab näpuga mööda poode taga töötlemata toorpähklivõid? Ohohh, kuule haifaiv, sest ma juba mõtlesin, et olen ainus täisfriik. No mitte kuskil ei taha nad meile mĂĽĂĽa töötlemata, röstimata, maitsestamata ja igast lisaainete vaba pähklivõid. Vahet pole, kas otsid siis mandli-, maapähkli-, makadaamia- või kašu- ehk indiapähklivõid… KĂĽll aga pole meile võimatuks tehtud 100% naturaalsete PĂ„HKLITE leidmist. Ă„ra kuluta oma väärtuslikku aega, mida võiksid veeta sĂĽĂĽa tehes, sĂĽĂĽes ja/või sĂĽĂĽes (ei osanud rohkematele tegevustele mõelda, hehe!), poodides kolamisele. Osta parem pakk pähkleid ja valmista oma mm-kui-hea pähklivõi ise! Võib tunduda ilge kammajaa ja toimetamine, kuid kui sul […]
30/12/2015
pohmelli-vastane-ravim-jook-retsept

HĂĽvasti POHMELL: Aeglaselt pressitud toormahl

Jjjjeap, kõlab liiga hästi, et tõsi olla. Aga ma tõepoolest jagan enne aastavahetust sinuga oma saladust, kuidas sa enam mittttte kunagi ei pea põdema pohmelli! Enne magaminekut maitsev kull-kull-kull ja pohmellist saanud on kapikoll. Oh jumal, kui kohutav riim, haha! Aga kõige pealt lõi jumal Aadama. See tähendab aeglase mahlapressi, mis pressib me mahlad välja veel tervislikumalt kui seda teeb tsentrifugaalmeetodil press. Tsentrifugaalidest tulev mahl on vahune ja lahja ning kihistub sekunditega. Sain proovimiseks nii Greenis kui ka eriti uuendusliku Versapers 4G (selles eriti ilusas lillas kingikarbis) aeglase mahlapressi. Nendega pressitud mahl on mõnus ühtlane. Pesta on Greenist ja Versapersi oluliselt […]