22/02/2020
No ma olen täiesti lummatud kui maitsva, lihtsa, tervisliku ja kiiresti valmiva pasta “baasretsepti” ma enda jaoks avastanud olen! Nii palju, kui ma seda ka Instagramis jaganud olen, olete ka teie pöördesse läinud ja nillinud mult retsepti. Mõnele ma siis tippisin pöidlatega üle ekraani libistades iga pasta retsepti mälu järgi ära, aga mingi hetk mõtlesin, et teen selle kohe kõigile kättesaadavaks. Iga kord, kui ma järjekordse pasta kuskile üles riputan ja teis huvi tärkab, saan kohe postitusele lingi jagada. Kuidas ma häkkisin ära parima pasta retsepti? Ma pole olnud kunagi koorese juustupasta fänn. Mulle maitseb eelkõige värske ja tervislik […]
11/10/2019
Lõpuks on kätte jõudnud päev, mil väljas süües, ei pea enam oma vööümbermõõdu pärast pead vaevama. Ja salatid võid peast visata (mida mina muidugi ei tee, sest salatifänn olen much)! Kuidas restoranis süümepiinadeta pastat nautida ja sealjuures kaalust alla võtta? Ning mis on see salapärane koht, kus kord kuus saab seda kõike teha oma parimate sõbrannade seltsis, nägusa õhtujuhi loba ja live muusika saatel ning lahkudes antakse kaasa veel kinkekott hea ja paremaga? Meil on alati valik Inimesed, kes ütlevad, et väljas süües pole võimalik tervislikult toituda, on väga kitsa silmaringiga. Siin loeb ainult üks reegel: lükka piire nii […]
03/11/2017
Kas pealkiri räägib tõtt? ABSOLUUTSELT! Kes käis raamatuesitlustel või mõnel minu teisel ülesastumisel, siis olen teinud palju juttu sellest, kuidas söögikohad mõistavad nõudlust tervisliku ja ka vegan toidu järele. Nii juhtusin ma juba pea aasta tagasi hoopis teise projekti raames kokku restoran Basiiliku juhatajaga, kes avaldas muuhulgas soovi minuga restorani menüü osas koostööd teha. Mõte jäi õhku, kuni aeg küps ja nüüd on see käes! Ja nii olengi paar kuud tegelenud ühe väga toreda projektiga. Nimelt koostasin ma restoran Basiilikule, mis asub Tallinnas Rotermannis ja Sikupilli keskuses, 100% vegan menüü. Tegemist on roogadega, mis pole lihtsalt loomse tooraine vabad, vaid üleüldse igati tervislikud, […]
15/02/2016
Ma loodan, et kõik nautisid oma Valentinipäeva! Mina poleks paremat osanud oodatagi. Minu Valentinipäev sai alguse reedel, mil omale kõige armsamatega – lugejate, jälgijate ja ka täitsa fännidega – sai maha peetud üks äge ja motivatsioonirohke FightFX trenn Sparta Spordiklubis! See oli niii pauerit täis päev, et lõpuks nähti see higitilkuv Paljas Porgand oma täies hiilguses ka ära! Tänan kõiki, kes osalesid nii auhinnamängus kui trennis, sest teid oli tõesti vägevalt palju! Suured laavid teie poole, armsakesed! Kui mina jagan teile kingitusi, siis vahepeal tuuakse mulle ka ikka midagi head. Nii ilmus mulle ukse taha selliste toodetega pakike, hehe, nagu titt kure […]