13/03/2015
Mocha frappe

Mocha Frappé

Tere, kevad ja tere kallid lugejad! Kas pole mitte mõnus ärgata juba silma tungivate päikesekiirte peale? Ma armastan seda tunnet, kui päikesevalgus paitab mu põske ja sunnib mind end voodist üles ajama, et nautida järjekordset imelist päeva! No kes ei armastaks kevadet? Kõik need tärkavad lilled, rohetama kippuvad puud ja rõõmsad meeled linnatänavatel. Kui ilmad kisuvad soojemaks, siis me haarame alatihti jahedama toidu järele: salatid, wrapid ja sushi rullid on rasvaste praadide ja kuumade suppide asemel me söögilauda kaunistamas. Usun, et nii on ka jookidega! Kuumad teetassid vahetame jäätee vastu ja kuumad kohvitassid jääkohvi vastu. Ja miks oleks parem, kui […]
09/02/2015
Roheline jäätee sidruniga

Sidruni jäätee

Kui paljudele maitseb roheline tee? Pakun, et umbes pooltele.. Ega ma isegi suurem asi fänn pole olnud selle õrnalt kibeda maitse tõttu. Eelistasin iga kell haarata enne marja, piparmündi, karamelli, puuvilja või misiganes muu maitsekombinatsiooni järele. Kuid miks on nii tähtis ja kasulik ikkagi roheline tee valida? Põhjuseid on väga palju. Siin neist peamised: Rohelisel teel on palju suurem antioksüdeeriv kaitse, kui hästi tuntud polüfenoolide antioksüdeerivates vitamiinides C ja E. Rohelise tee polüfenoolid blokeerivad vähki põhjustavaid koostisosi ja mõjuvad sama hästi kui efektiivsed kemikaalid, mis neutraliseerivad või püüavad kinni vähipõhjustajad. Rohelise tee joomisega “halva” kolesterooli tase väheneb ja teejoojad saaksid […]