08/07/2019
maasikas-chia-šokolaad-kakao-kaera-helbed-puder-üleöö-overnight-suhku-vaba-tervislik-lihtne-chia-seemned-retsept-merilin-taimre-paljas-porgand-blogi

RETSEPT: Üleöö chia-šokolaadipuder

Ja olengi lõpuks taas leidnud armastuse pudru vastu. Pudruraamatu kirjutamise ajal sõin putru kuni 3x päevas, haha! Ja mingi aeg pärast selle ilmumist ei tahtnud ma kaerahelbeid näha ka mitte. Möödus kohe mitu-mitu kuud ja nüüd järsku tekkis mul taas suur pudruhullus. Just nimelt kaerahelbepudru oma. Kuid suvel pole kuum puder just väga kutsuv. Või mis? Mul on selleks lahendus pakkuda! Saage tuttavaks minu vana hea sõbraga – overnight oats ehk eesti keeles üleöö puder. See on puder, mis ei vaja keetmist ning mida tõepoolest serveeritakse külmana. Parim just neile, kes virisevad, et hommikul pole aega süüa teha. Lihtsalt sega kõik koostisained […]
12/06/2019
maasikas-chia-moos-suhku-vaba-tervislik-lihtne-seemned-marjad-retsept-merilin-taimre-paljas-porgand-blogi

RETSEPT: Maasika-chiamoos

Mis võiks olla parem kui kodune magus moos hommikupudrul, pühapäevaste pannkookide vahel või pidupäeva šokolaadikoogi seltsis? Maasika hooaeg on käes ning kui ka kodumaised maasikad valmima hakkavad, siis on neid kastide viisi kodus koguaeg! Milleks osta poest suhkrust ja säilitusainetega moosi, kui saad kodus valmistada selle täitsa suhkruvabalt ning lisada sinna ka häid oomega rasvhappeid? Tutvustan teile oma ammust sõpra – chiamoosi! Chiamoosi saab valmistada kõikidest marjadest – nii värsketest kui ka sügavkülmutatud marjadest. Moos on mõnusalt krõmpsuv tänu lisatud chia seemnetele. Kuna need moodustavad enda ümber geelja kihi, siis pole vaja suhkrut moosi konsistentsi saavutamiseks üldse vaja kasutada. Kes krõmpsu moosis […]
30/05/2019
merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-blogi-retsept-chia-seemned-puding-kreemi-küpsise-oreo-tervislik-suhkru-vaba-vegan-laktoosi-vaba

RETSEPT: Oreo chia pudingu parfee

Chia seemned on reaalselt üks maailma parimaid asju, sest need on nii mitmekülgselt kasutatavad ja ilmselgelt on minu lemmikuks kasutusviisiks nendest pudingu valmistamine. Mul on mitmeid retsepte (vaata ka: troopilise chia pudingu retsept) ning tihtipeale teen lihtsalt niisama mingi uue maitse valmis ning hiljem kahetsen, et koguseid kirja ei pannud. Igaljuhul on piimapudingute aeg möödas, sest chia seemned on tõeline supertoit ning maitseb ka imehästi! Tegin seda troopilist varianti viimane kord lastega töötoas ja söödi kahe suupoolega! Seega armastavad seda nii pere pisemad kui suuremad. Kuidas see siis üldse käib? Kuidas saada seemnetest pudingut? Lihtsalt leotada seemneid taimses piimas või […]
16/08/2015
chia-puding-retsept-troopiline

Troopiline chia puding

Uhhuhhuu, üks puding kuluks ära küll. Olen käinud tööl nüüdseks 14 päeva järjest.. jeapp. Kell 5 hommikul on äratus ning koju jõuan pärast tööd ja trenni alles kella viie-kuue paiku. Siis vedelen mööda tube tunnikese ringi, anun massaaži ja kobin kella 8-ks juba voodisse põõnama. Kui ma teeksin sellise tempoga tööd, mida ma ei armasta, siis oleksin üks masendav inimene küll. Võinoh, seda ju kahjuks me valdav 8-5 tööpäevadega kodanikkond on. Küll aga armastan ma oma tööd absoluutselt! Kui mulle pakuti veel lisatööpäevi, siis võtsin needki rõõmuga vastu, et ikka võimalikult palju veel enne Austraaliast lahkumist õppida ning areneda teiste […]
14/05/2015
Arbuusi-maasika-mahedik

Arbuusi mahedik

Mida lähemal suvi, seda rohkem näeme igal pool arbuuse. Kes nokitseb selle kallal rannas, kes kodus, kes aiapeol ning kes naudib seda šokolaadifondüüga. Küll meil on vedanud, et selline värske puuvili meile nii kättesaadav on. Lisaks magusale maitsele, peitub arbuusis enamatki – palju tervist! See tulipunane viljaliha sisaldab ühe tassi (u 150 g) kohta vaid 43 kalorit, mitte grammigi rasva, 11 grammi süsivesikuid ja hulganisti vitamiine ning mineraale! Miks on arbuus meile hea: Aitab hoida nahka ja juukseid tervena, sest sisaldab A-vitamiini, mis on vajalik uute rakkude kasvuks. Tõstab antioksüdantide taset ja kaitseb südant, sest sisaldab suurel hulga lükopeeni ja […]