Köögivilja wrapid
 
 
Lihtsad ja värsked köögivilja wrapid otse aiast korjatud toorainetest! Värve leidub kogu spektri jagu!
Autor:
Kogus: 4 wrappi
Koostisained
  • 4 sparglivart
  • 2 jääkapsa lehte
  • 2 rohelise sibula vart
  • ½ porgandit, riivitult
  • ¼ avokaadot, viilutatult
  • ⅛ punast sibulat, hakitult
  • 5 cm jupp kurki
  • 1 spl tilli, hakitult
  • peotäis beebispinatit
  • noaotsatäis musta pipart
  • noaotsatäis meresoola
Valmistamine
  1. Enne kasutamist pese ja puhasta kõik köögiviljad. Lõika terava noaga jääkapsa lehe varreosad õhemaks, et neid oleks hiljem kergem rulli keerata. Siinkohal võid lasta oma fantaasial lennata ja kasutada mistahes köögivilju. Või jääda kindla valiku juurde, mille olen ülal välja toonud. Kata lehed köögiviljadega, voldi ääred sisse ning keera rulli.
  2. Lõika rullid pooleks ning serveerides aseta lahtised otsad allapoole. Jeap, nii lihtne see ongi!
Märkused
Köögivilju on nii palju erinevaid, et kõik ei mahtunudki wrappide vahele. Seepärast vali ise oma lemmikud ja asu katsetama uute maitsetega!
Recipe by Paljas Porgand at https://paljasporgand.ee/koogivilja-wrapid/