23/11/2018
Millal oleks parem aeg vegan raamatuga välja tulla, kui vegan kuul ning vahetult enne jõule! Ma ei suuda uskuda, kui kiiresti kogu see protsess käis ja kui imeline tiim selle kõige taga oli. Kallid veganid, taimetoitlased ning tervisliku toidu austajad, siin see on – minu neljas pesamuna “Mu süda kuulub kolmele – toidule, loomadele ja minule”! “Mu süda kuulub kolmele – toidule, loomadele ja minule” Raamat, kuhu on kokku koondatud minu kõikide aegade lemmikud tervislikud vegan retseptid, mis ei sisalda grammigi loomset toorainet ning on enamuses ka gluteeni- ja suhkruvabad. Ei saa eirata fakti, et taimne eluviis on kogumas üha suuremat kõlapinda […]
06/11/2018
Naine, kellel on juba pea 8 aastat sõidukogemust ning au olnud juhtida tohutul hulgal eri autosid, kuid ometi pole veel ise täielikult autoomanik olnud. Blogija ja ettevõtjana, on mul ringi liikumist ikka väga palju. Kohtumised, üritused, raamatuesitlused, esinemised jpm on osa mu igapäevast. Olen vaevelnud ikka meeletult, et saada seni hakkama ilma autota, sest taksosse ju oma kodinaid ei jäta, vaid kõik peavad sinuga terve päev kaasas käima. Nii mattusin vahel 5 koti alla ning liikumine ühest sihtkohast teise oli pea võimatu. “Mulle aitab, ma vajan autot!” ärkasin ma üks päev üles ning hakkasingi autode kohta uurima ning endale sobilikku […]
02/10/2018
Veel üle-eelmine nädalavahetus puhkasime Roometiga Eestis, kui võtsime ette väikese sõidu Tartusse ja puhkuse vSpas, kus ma polnudki imekombel veel käinud. Nautisime sealse Saunamaailma uskumatult laia saunavalikut, päikese käes välimullivanni, Tui Na massaaži (mis oli Eestis esimene Thai Lotus Spa Tai massaažiga võrdväärne massaažikogemus), oma romantilises Deluxe toas privaatset mullivanni, Joyce restoranis kolmekäigulist imemaitsvat õhtusööki ja rikkalikku hommikusöögilauda. Vahel on tore ka Eestis ringi turistitada ja end hästi kohelda lasta. Sellest järgmisel nädalavahetusel aset leidma pidanud Minski sõit jäi aga sama lühikeseks kui vanapaari eelmäng – ühesõnaga seda ei toimunudki. Olen viimasel ajal palju reisinud, kuna lubasin endale aastal 2018 […]
14/08/2018
Ega ma ausalt öeldes ei mäletagi, millal ma viimati teile life update’i andsin ja ega ma ei tea, kas see kedagi reaalselt üldse huvitab. Kuid ma tahan teiega jagada muutusi oma elus, et te suhestuksite minuga ja ei tunneks end kõrvale jäetuna, sest minu jaoks olete te pere! Kõige paremini tunnevad mind kindlasti need, kes loevad nii blogi kui jälgivad mind ka Instagrami vahendusel. Mitte lihtsalt mu pildipostitusi, vaid ka story‘sid, mis on mul ka kõige elulisemad ja vahetumad. Paljudel on nende peale tekkinud küsimusi: “Kuidas ma sattusin oma vaimsele rännakule? Kuidas nägi välja hüpnoos? Mis raamatuid ma parajasti loen? Kas mul […]
02/08/2018
Elanud Austraalias ja reisinud ringi Aasias, olen alati imestanud, kuidas on võimalik, et korealastel (ja üldse asiaatidel) on nii sile, nooruslik ja veatu nahk?! Kindlasti mõjutab seda geneetika, toitumine, elustiil jne, aga tähtis osa on ka regulaarsel ja põhjalikul nahahooldusel. On neil siis varrukas mõni salanipp? Ma siis uurisin ja tegin tutvust Korea kosmeetikaga, et teada saada, sest tuleb välja, et Koreal ongi nahahooldusele omamoodi lähenemine. Uurime järele, mis on teistmoodi ja kuidas ka meie seda järele proovida saaks! Selle nimel sooritasin ma The Skin House e-poes ostu ning valisin välja tooted, mis võiksid just mulle enim sobida. Ennetamine Nimelt on Lõuna-Koreas […]
29/07/2018
Pean tunnistama, et polnud kunagi seda imelist riiki vaadanud huvipakkuva pilguga. Itaalia kõlas mulle liiga euroopalikult ning oleksin pigem valinud millegi eksootilise kasuks. Kui aga Airbalticu uusi lennu sihtpunkti sirvisin, siis juhtus ette pilt Sardiiniast oma hingematvate randadega. Teadsin, et AirBaltic pakub veel lende ka mujale Itaaliasse (Rooma, Milano, Veneetsia, Verona ja Catania), mis tähendab, et võin lennata ühte Itaalia linna kohale, teha tiiru peale suurematele linnadele ja vaatamisväärsustele, sõita praamiga Sardiiniasse, seda avastada ja siis Olbiast tagasi Tallinnasse lennata. Kui veel kuulsin, et Beyoncé kavatseb nii Milanos kui ka Roomas kontserti anda, olingi müüdud! Reisi planeerimine alaku! Reisi planeerimine […]
16/04/2018
Ausalt öeldes ei oleks ma uskunud, et Ellil võtab kohanemine nii palju aega. Ma ise kujutasin vaimusilmas ette, et paari päevaga on kiisu diivani alt väljas, mängib mu teki alt välja piiluvate varvastega ja lööb pika pai peale nurru. Päris nii see pole. Kohe üldse pole. Elli on end mugavalt mu diivani alla sisse seadnud ning ilma näljatunde või pissihädata ta sealt niisama välja ei tule. Kui oled mu esimese postituse Ellist maha maganud, siis loe seda SIIT ja saad teada, kellest täpsemalt juttu. Räägin natuke värvikama loo ka. Esimestel päevadel oli ta mul veel magamistoas voodi all. Ja kuna […]
30/03/2018
Juba homme 25, pole nalja pikalt midagi! Vauh, see oli küll üks ootamatu riim. Aga tegelikult ka. Veel paar kuud tagasi elasin ma oma õe korteris, olin lastetu ja vallaline pealekauba. Samal ajal toidupoes käies, uurivad LHV vennad mult, kas ma juba hiljaks pole jäänud oma pensionifondi valimisega. No hallo, kas mul tõesti mulla lõhn järel? Kuigi eks ma olen aus, pani mõtlema küll. Kõik ümberringi muudkui abielluvad ja sigivad ning mina püüan välja mõelda, mis riiki järgmisena reaalsuse eest põgeneda, hehe! Kuigi me kõik ju olemegi erinevad. Igaüks naudib elu omal moel ning minul on fookus hetkel karjääril ja […]
20/03/2018
Nagu olete sotsiaalmeediast ehk täheldanud, siis vegan toit muutub aina populaarsemaks ning minu töö on pakkuda veganitele Eestis ikka üha laiemat valikut. Alustuseks ütlen jälle, et ma pole vegan. Küll aga olen 90% ajast täistaimsel toidul ning köögis valmistan vaid vegan retsepte. Seega on veganlus mulle ülimalt oluline ning südamelähedane ja hands down kõikidele veganitele – te rokite! Seepärast olen näinud rohkelt vaeva, et tuua teieni oma vegan menüüd, mis on tänaseks päevaks saadaval Basiilikus, Scheeli restoranis ja Tassikookides. Kuid paistab, et ma pole ainus, kes veganeid hea ja paremaga turgutab. Vegan kiirtoit Kolisin mõni aeg tagasi, mil üle tee oli […]
27/12/2017
Jõululaulud, perekond, särav kuusepuu, kingipakid, maitsev toit – jah, me kõik armastame seda pühade puhul! Kas see pole mitte number üks asi, mida iga aasta oodata? On küll. Aga mis on number üks asi, mis ajab mul karvad turri ja mille ees ma tahan silmad tugevalt kinni pigistada? Kogu selle tralliga kaasnev segadus! Kas ma olen reaalselt ainus, kelle kodu päris jõulusasisimist ei näe välja nagu need Instagram-Pinterest inspoga üks-ühele sarnanevad pildid kodudest? Kõik on sama imeline, puhas ja särav nagu oli enne tunde kokkamist, kingituste pakkimist ja kümnete külaliste võõrustamist… kuidas on see võimalik? Minule jätavad imelised jõulud alati […]
20/12/2017
Ja ootamatult on järjekordne aasta seljatatud. 2017 on olnud minu jaoks suur… suurim seni kui järele mõelda. Muidugi on see olnud ka mõneti kõige raskem, pingelisem, kuid samas ka kõige ilusam ja põnevam aasta. Nagu ka oma motivatsioonikõnes “Kirega nullist tippu” olen rääkinud, siis võtan iga-aastaselt oma saavutused kokku ning püstitan järgmiseks aastaks uued eesmärgid. See on minu viis tänada ja kiita iseennast tehtud töö eest ja motiveerida end veel edukamaks aastaks. Nii ma siis jagan teiega oma aastat, nii tipphetki kui madalpunkte, ning julgustan teid kõiki sama tegema! 2017 suurimad saavutused ja “saavutamatused” Kui varasemalt võisin ma võtta ainuüksi […]
12/12/2017
Mulle täitsa meeldib viimasel ajal see vabas vormis oma elust kirjutamine. Kuidagi vabastav tunne oli end teile avada ja näha, kui avasüli mu pihtimusi vastu võeti. Armastust sadas sisse akendest ja ustest ning negatiivsus ei mahtunudki ligi. Olen oma eluga aina paremal järjel. Võtan ette rohkem riske, projekte ja spontaanseid otsuseid ning tegelen vägagi aktiivselt enesearendusega ja unistusteni pürgimisega. Uued projektid Oioioiii, mis mul teile varuks on… Olen justkui taassündinud ning võtnud korraga ette mitmeid põnevaid projekte. Üks kasulikum kui teine, kolmas põnevam kui neljas. Ei teagi, millest kohe alustada… Goodie bags Paljas Porgand goodie bags ehk siis Paljas Porgandi köögilemmikute […]
03/11/2017
Kas pealkiri räägib tõtt? ABSOLUUTSELT! Kes käis raamatuesitlustel või mõnel minu teisel ülesastumisel, siis olen teinud palju juttu sellest, kuidas söögikohad mõistavad nõudlust tervisliku ja ka vegan toidu järele. Nii juhtusin ma juba pea aasta tagasi hoopis teise projekti raames kokku restoran Basiiliku juhatajaga, kes avaldas muuhulgas soovi minuga restorani menüü osas koostööd teha. Mõte jäi õhku, kuni aeg küps ja nüüd on see käes! Ja nii olengi paar kuud tegelenud ühe väga toreda projektiga. Nimelt koostasin ma restoran Basiilikule, mis asub Tallinnas Rotermannis ja Sikupilli keskuses, 100% vegan menüü. Tegemist on roogadega, mis pole lihtsalt loomse tooraine vabad, vaid üleüldse igati tervislikud, […]
16/10/2017
Vauhtiiii-vauuu! Sellest on nüüd mõni aeg küll möödas, aga ekstaas on ikka sama – ilmunud on mu kolmas retseptiraamat “Mu süda kuulub pudrule – soolasele ja magusale”. See on kõige esimene raamat, mille kirjastasin ise, mistõttu oli raamatu kogu loomeprotsess ja edasine turunduskäik minu õlul. Teeme tutvust minu uue raamatuga, kirjastamis- ja turundamisprotsessiga, vaatame üle, kus toimuvad esitlused ning mis meediakanalitesse mu raamat on juba oma tee leidnud! Missuguse raamatuga on tegu? 1 raamat. 30 retsepti. 11 soolast. 19 magusat. kõik kaerahelvestest. „Mu süda kuulub pudrule – soolasele ja magusale” on pühendatud kõikidele kokkamishuvilistele, kel on vähegi soovi köögis rohkem katsetada ja […]
22/09/2017
Mulle pole kunagi raha sülle kukkunud. Kusjuures, olen alates 13. eluaastast leiba ise teeninud, et osta endale vajaminevaid asju ning käia sõpradega väljas. Kui kunagi needsin seda, et vanemad mulle kõike kinni ei maksnud nagu mu sõprade puhul seda tehti ning pidin asjade nimel ise kõvasti vaeva nägema, siis tagantjärgi ei suudaks ma olla tänulikum. See õpetas mind elus palju – hindama raha ja selle teenimisega kaasnevat vaeva, mõtlemata mitte kulutama ning muidugi raha säästma ning seda kasvatama. Kui mulle kukuks sülle 1 000 000€… …, siis esmalt ma kargaksin lakke ja näeksin silme ees rahatähti. Seejärel kujutaksin oma ülejäänu elu […]
14/09/2017
Paljud on kursis, et müün oma riideid Sarapuu Kirbukal. Paljud nendest paljudest aga ei ela Tallinnas või ei leia võimalust sõita kohapeale, et asjadele pilku peale heita. Ja üksikud nendest paljude paljude hulgast on teinud ettepaneku, et müüksin asju ka veebis, et kõik hea oleks vaid kliki kaugusel ning kõigile ligipääsetav. Algselt vastasin ikka, et mul pole piisavalt vaba aega ehitamaks üles veel veebipood ning nii jäid paljud mõlemale osapoolele kasulikud diilid tegemata… kuni leidsin lahenduse! Online müük läbi Yaga Kas te olete kuulnud sellisest müügiplatvormist nagu seda on Yaga? Vast pole, sest see on üpriski beebikingades. Idee see-eest on fenomenaalne. […]
11/09/2017
Tutvudes uute nägudega või andes intervjuud, ei jõua vestlus just kaugele areneda, kui küsitakse: “Aga kust sa raha saad? Millest sa ära elad?” Tegemist on natuke liiga vanakooli mõtlemisega. Juba ammu oleme seljatanud aja, mil raha saab teenida vaid füüsilise tööga või olles aktiivselt kellegi alluvuses “tööpostil”. Maailmatuntud blogijad ja sotsiaalmeedia”staarid” teenivad miljoneid. Miks ei võiks me oma pisikesel kodumaal niisamuti sinnapoole liikuda? Blogi on ju ometi väga tugev ja võimekas turg ning brändid võiksid hakata seda ka vastavalt hindama. Kuid ma ei rutta oma jutus ette ning alustame sissejuhatusest ehk kuidas ma blogimisega raha teenima hakkasin? Pühapäeva blogijast brändiloojani Paljas Porgand […]
08/08/2017
Kohvik Komeet on Solarise Keskuse 4. korrusel laiuv kohvik, millel olemas lisaks lõputule vaatele kesklinnale ka oma katuseterrass veel avarama vaatega. Kohvik on tegutsenud Solaris keskuse avamisest saati, milleks oli aasta 2009. Toona käisin veel üle tee Reaalkoolis ning mäletan hästi, millist südamerahu tõi üle tee asutatud kaubanduskeskus, täites need 30-minutilised söögivahetunnid hea ja paremaga. Sel ajal oli Komeet minu jaoks rohkem luksuskoht ning tunnustatud koogilõigud ja värvikirev menüü olid rohkem pidupäeva teema. Nüüd olen ma aga Komeedi suur fänn ning on juhtunud kordi, kus olen iga kuu seal mitu korda söömas käinud. Kes sealset toitu juba maitsta saanud, siis on […]
24/07/2017
Oeh, reisist on juba mõnda aega möödas, aga elu on teinud oma käigud ning aega pole mulle antud. Mis on totally fine, sest kui tavaliselt kirjutan esimese emotsiooni pealt ja võin olla värsketest mälestustest nii kantud, siis pärast mõne aja möödumist võiks öelda, et oskan eristada tähtsamat pisipahnast ning anda puhtama ülevaate toimunust. Kes mu reisiblogi “Kotid selga” lugenud, siis neile on see kindlasti põnevam lugemisteekond, sest on selgelt näha, kas mu reisiblogija stiil on muutunud. Endal on alguses jube raske kuivanud sulest tinti välja pigistada, aga tean et hiljem on veel raskem seda kinni suruda. Niisiis, tere tulemast minu reisipäevikusse – reis […]
13/06/2017
Esiteks soovin ma tänada teid KÕIKI, kes te mu eest hääle andsite tänavu aastal Eesti Blogiauhindadel! Uhkusega võin öelda, et teenisin välja tervise- ja trenniblogide hulgas II koha! Ma olen pingutanud oma blogi nimel rohkem kui kunagi varem ja kavatsen sama rada ka jätkata. Loodan siiralt, et olen paljudele hinge läinud ning neid vähemal või rohkemal määral motiveerinud, aidanud või lihtsalt huvitavat lugemist pakkunud. Ma ei näe end lõpetamas nii pea, sest suurimad projektid ja väljakutsed on alles ees! Seetõttu peangi kurbusega vabandama, et pole kaks nädalat juba blogida jõudnud, sest elu on röövinud minult ka unetunnid. Küll aga olen […]