merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-fitness-trenni-blogi-valk-valgu-brownie-šokolaad-tervislik

Vallatud jaanid selja taga ja suur punu punnitamas üle püksi ääre? Kahjuks tuleb pärast pikka nädalavahetust siiski imedemaalt tagasi tulla ja seista silmitsi paari lisakiloga. Mis seal muud, kui tagasi trennilainele ja tervisliku toitumise juurde. Kui aga pärast trenni enam valgušeiki pudelist imeda ei viitsi ja keha ihkab ikkagi midagi enamat, siis see minuti-brownie on sinule!

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-fitness-trenni-blogi-valk-valgu-brownie-šokolaad-tervislik

Enne retsepti juurde asumist, on mul sulle väike teadaanne! Olen võtnud vastu väljakutse võistelda 29. oktoobril Eesti meistrivõistlustel kulturismis ja fitnessis. Seega jäid minu jaanid lühikeseks, kuna alates 20. juunist olen ma rangelt truu oma treening- ja toitumiskavale, mille on koostanud mulle esmakordselt võistlustreeneri tiitlit kandev Ivar Mikk, minu pikaaegne sõber ja fitness-know-how-go-to. Paljude postituste kirjutamisel, olen just tema poole pöördunud, et saada oma küsimustele vastused. Jälgi minu progressi Instagramis!

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-fitness-trenni-blogi-valk-valgu-brownie-šokolaad-tervislik

Võistlusteks ettevalmistumine ei tähenda aga absoluutselt seda, et ma ei võiks lõbutseda. 23. juuni hommikul tegin tühjas jõusaalis oma trenni ja läksin sõpradega maale. Ma ei ütleks, et olleks üks vähestest kainetest mul igavam oleks olnud. Või oma nägu rämpsu täis toppimata, ma millestki ilma oleks jäänud. Jah, toidukarpide kaasas kandmine nõuab rohkem ettevalmistust, aga see on totally worth it!

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-fitness-trenni-blogi-valk-valgu-brownie-šokolaad-tervislik

Niiiisiis, siis on teile brownie, mis pole just hullult tervisepomm, kuid on see-eest kiirem, haigelt makrosõbralik ja kindlasti parem alternatiiv igasugusele muule šokolaadi- ja suhkrupommile. Kuna pärast trenni vajab me keha ka süsivesikuid, siis olen lisanud originaalsele Beltsander Brownie retseptile ka püreestatud banaani.

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-fitness-trenni-blogi-valk-valgu-brownie-šokolaad-tervislik

Ja kuna miski ei maitse paremini kui šokolaadibrownie maapähklivõi ja banaaniga, siis serveerisin ma tassikooki muidugi nendega. Maapähklivõid tasub mikros või kuumaveevannis natuke sulatada, et see oleks jooksvam ja kergemini söödav. Nagu allolevalt pildilt näha, siis see maitseb kurrrja kui hästi! Paljas Porgand on heaks kiitnud.

merilin-taimre-paljas-porgand-toidu-fitness-trenni-blogi-valk-valgu-brownie-šokolaad-tervislik

Lihtne, kiiresti valmiv, sõltuvust tekitav, magus, šokolaadine, makrosõbralik, valgurikas, sobilik pärast trenni, gluteenivaba, suhkruvaba, pehme, kohev, õhuline.

Beltsander Brownie
 
Ettevalmistus
KĂĽpsetamine
Valmistamisaeg
 
Kõige lihtsam ja makrosbralikum brownie, mida üldse leida võib!
Autor:
Retsepti tĂĽĂĽp: Magustoit
Kogus: Ăśhele
Koostisained
  • 25 g šokolaadimaitselist vadakuvalku
  • 10 g toorkakaopulbrit
  • ½ tl kĂĽpsetuspulbrit
  • piisavalt (mandli-/kookos)piima, kuni moodustub paks taigen
  • *½ pĂĽreestatud banaani

  • **Serveerimiseks:
  • ½ viilutatud banaani
  • 1 tl sulatatud maapähklivõid
Valmistamine
  1. Sega kruusis kokku kõik kuivained.
  2. Lisa piim ja sega, kuni moodustub paks taigen.
  3. Aseta mikrolaineahju kõrgel võimsusel kuni 90 sekundiks.
  4. Hoia kruusil terve aeg silma peal, et see üle ääre ei kerkiks.
  5. Soovi korral kata lisanditega!
Märkused
*Kui soovid oma browniesse rohkem süsivesikuid, maitset või magusust, siis soovitan lisada kahvliga püreestatud banaani
**Kui sulle meeldivad lisandid, siis browniega sobib ideaalselt viilutatud banaan ja kuumutatud maapähklivõi!
Toitumisalane teave
1 portsjon: Ăśhele Kalorid: 140 kcal Rasv: 3 g SĂĽsivesikud: 5 g Suhkur: 3 g Sool: 0 g Valk: 20 g

 

5 Kommentaari

  1. Agnes Vuntus ĂĽtleb:

    Hei!

    Nii isuäratav retsept!

    Ega sa ei tea kust võiks Rakverest seda vadakupulbrit (šokolaadimaitselist) leida? Või äkki on kuskil veebipoest võimalik osta?
    Küsin selle pärast, et ma ise olen tamsalust, kus on ainult 3 poodi ja Rakveresse satun kõige tihedamini.

    Päikest sulle!

  2. Kirsi ĂĽtleb:

    Kui võimalik, siis mikrouuni võiks siin ära jätta, sest selle kahjulikkus ruineerib mu meelest muude komponentide kasulikkuse 🙂

    • Paljas Porgand ĂĽtleb:

      Tere. Tõsi, aga selle brownie idee on kiirus. Niikuinii pole see hullult tervislik aga lihtsalt hea kiire alternatsioon trenni järgsele tavalisele valgusheigile 🙂 ahjus tegemine võtaks pool tundi ja oleks jube energia kulukas sellise väikese ampsu eest. 🙂

    • M ĂĽtleb:

      Kuidas see mikrouun siis muude komponentide kasulikkust “ruineerib”?

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Anna oma hinne: