28/08/2015
mehhikoparased-nachod-tervislik

Mehhikopärased natšod

Jäätised, pannkoogid ja pudingud… Ei tea, mis raseda naise isud mul peal on olnud, aga on aeg seda muuta. Vahel lihtsalt tekib isu millegi soolase, väga-väga soolase ja paheliku järele. Sel hetkel ei eruta mind ei burger, friikad ega pizza, vaid hoopis midagi erilisemat. Jeapp, pealkiri reetis mind juba… natšod! Kellele ei meeldiks krõmpsuvad maisikrõpsud kuuma vĂĽrtsika kastme, sulanud juustu ja guacamolega? Mmm, jah, palun! Kõlab nagu nässu läinud dieet, kuid ära lase pead norgu. See pole ĂĽldse mitte nii ebatervislik kui pildilt paistab. Kusjuures, olen koostanud retsepti, mida võid sĂĽĂĽmepiinadeta ka oma õllekõhuga mehele, bikiinivormi ĂĽle põdevale naisele või oma […]
24/08/2015

Kohvik ratastel

Tere kallid lugejad, Paluksin teie abi… On kätte jõudnud aeg rattad veerema saada. Olen peanupust varbaotsteni laetud motivatsiooni ning positiivse energiaga, et oma järgmine suurem unistus täita! Mis nimelt? Blogi up and running, esimene retseptiraamat iga poe riiulit kaunistamas ning lõpuks ka ametilt kokk, olen ette võtnud järgmise missiooni: LUUA OMA VĂ„IKE, KUID ASJALIK KOHVIK! Kuna kohviku loomine on ääretult pikk ja aeganõudev protsess, rääkimata suurtest kulutustest, siis alustan väiksemalt. Idee on teha mobiilne kohvik ratastel, et enda tegemisi näidata nii paljudele eestlastele kui võimalik. Ja kui Paljas Porgand tunneb, et on piisavalt kasvanud, siis luua oma esimene tõeline uste, […]
16/08/2015
chia-puding-retsept-troopiline

Troopiline chia puding

Uhhuhhuu, üks puding kuluks ära küll. Olen käinud tööl nüüdseks 14 päeva järjest.. jeapp. Kell 5 hommikul on äratus ning koju jõuan pärast tööd ja trenni alles kella viie-kuue paiku. Siis vedelen mööda tube tunnikese ringi, anun massaaži ja kobin kella 8-ks juba voodisse põõnama. Kui ma teeksin sellise tempoga tööd, mida ma ei armasta, siis oleksin üks masendav inimene küll. Võinoh, seda ju kahjuks me valdav 8-5 tööpäevadega kodanikkond on. Küll aga armastan ma oma tööd absoluutselt! Kui mulle pakuti veel lisatööpäevi, siis võtsin needki rõõmuga vastu, et ikka võimalikult palju veel enne Austraaliast lahkumist õppida ning areneda teiste […]
13/08/2015
vaarikakeerisega-pistaatsia-laimi-jäätis

Vaarikakeerisega pistaatsia-laimijäätis

Lisasin selle pildi Facebooki ja Instagrami ning uurisin, kui paljud oleksid huvitatud retseptist. Pilt sai nii mõnegi pöidla ja südame ning erutunud kommentaari! Ilmselgelt täidan ma oma jälgijate soovi ning jagan seda mm-mm-mmm kuii maitsva jäätise retsepti! Mis kõige toredam, siis vastan juba ette ära, et ei, te ei vaja jäätisemasinat ja jah, see on vegan jäätis! Win-win! Lisaks kõigele, see ei sisalda mitte tilkagi suhkrut! Ei vahtrasiirupit, mett, suhkruasendajat, agaavisiirupit või mis iganes moodsal kujul seda valget surma tänapäeval leidub! Tegemist on väga väärt ja kauakootud retseptiga.  Mõtlesin, et premeerin tervisele pühendunud lugejateringi, kes on mulle näidanud oma ustavat lugejalojaalsust. […]