28/03/2015
gluteenivaba-banaanileib

Banaanileib (gluteenivaba)

Banaanileib on tänapäeva tõeline hitt! Seda mĂĽĂĽakse iga väiketänava kohvikus, igas toidupoes ja seda oskab valmistada iga tõeline perenaine! KĂĽll aga pole nii tavaline leid ĂĽks valgurikas ning gluteenivaba banaanileib. Olen siin, et aidata! Banaanid on ĂĽks kõige vapustavamaid puuvilju, mis on meile niivõrd kergelt kättesaadavad, nii magusad ja ideaalne aseaine köögis paljudele teistele toiduainetele. Mille poolest on banaanid meie tervisele ĂĽks totaalne booster võite lugeda minu äsjailmunud retseptiraamatust “Mu sĂĽda kuulub kolmele – toidule, sinule ja minule”. Kes soovivad enne raamatu sisuga tutvust teha, siis võite lugeda Naine24 artiklit, kus on välja toodud kogu mu raamatu sissejuhatus! Raamatut ennast leiate iga […]
23/03/2015
tervislikud-lehtkapsa-krõpsud

Rohelised krõpsud meresoolaga

Ökopoodides ringi kolades on mulle viimase paari kuu jooksul väga palju silma hakanud kale chipsid (ingl. k lehtkapsa krõpsud). Lehtkapsas pole Eestis minu mäletamist mööda just kõige levinum, kuid Austraalias on see spinati kõrval üks põhilisi koostisaineid, mida kasutatakse salatites ja rohelistes smuutides. Lehtkapsa hämmastava toitainete sisalduse tõttu, olen end harjutanud seda igat moodi söögi tegemisel ära kasutama. Nii topin ma seda oma smuutisse, vokki, salatisse ja näiteks hommikuvõileivale. Nüüd kui õhtuti telekat vaadates ajab isutama, siis ma ei mõtle teist kordagi, kui juba panen ahju sooja ja hakkan neid hämmastavaid krõpse valmistama. See on üks uskumatu snäkk, kuna teist nii kiiresti […]
17/03/2015
rasvapõletus lihased

Toonuses vs massiivne keha

Iga naine teab, mis tähendab kartus muutuda raske füüsilise treeningu tulemusena bulkyks (ingl. k massiivseks). Igaühel on oma ettekujutus ihaldatavast figuurist, mis on nende jaoks see kõige ilusam ja tervem väljanägemine. Mõne jaoks on see kitsas piha, teise jaoks lihastes jalad ja kolmanda jaoks väljapaistvad kõhulihased. Meil kõigil on oma eesmärgid, kuid üks, mis enamasti nende alla ei kuulu, on just seesama massiivne lihastes keha. Mida aga tegelikult toonuses keha tähendab? Ja kas see on üldse erinev massiivsest? Seekordne postitus keerleb just nende kahe ümber ning aitab selgeks teha tegelikkuse ja müüdid keha toniseerimise ja massiivseks muutumise kohta. Mis on toniseerimine? Kui […]
13/03/2015
Mocha frappe

Mocha Frappé

Tere, kevad ja tere kallid lugejad! Kas pole mitte mõnus ärgata juba silma tungivate päikesekiirte peale? Ma armastan seda tunnet, kui päikesevalgus paitab mu põske ja sunnib mind end voodist üles ajama, et nautida järjekordset imelist päeva! No kes ei armastaks kevadet? Kõik need tärkavad lilled, rohetama kippuvad puud ja rõõmsad meeled linnatänavatel. Kui ilmad kisuvad soojemaks, siis me haarame alatihti jahedama toidu järele: salatid, wrapid ja sushi rullid on rasvaste praadide ja kuumade suppide asemel me söögilauda kaunistamas. Usun, et nii on ka jookidega! Kuumad teetassid vahetame jäätee vastu ja kuumad kohvitassid jääkohvi vastu. Ja miks oleks parem, kui […]
06/03/2015
vesi

Vee ABC

Vesi on elu alus. Kõik, mis elus, koosneb vähemal või suuremal määral veest. Meiegi organism koosneb ~65% veest. Söömata võime me hakkama saada kuni 3 nädalat, kuid veeta mitte rohkem kui nädala. Ilmselgelt on vesi meie kehale lausa hädavajalik! Sain hiljuti lugejakirja, kus sooviti postitust vee kohta. Miks seda juua, kui palju, kui tihti, millest ja kuidas? Postituse lõpuks olete juba palju teadlikumad ning joote vett kulinaga. Miks on vesi kasulik? Kehas leiduvad toksilised aineid väljutatakse organismist neerude ja põie kaudu, mida kõike rakendab töösse vesi. Vesi aitab kaasa rasvade ainevahetusele, soodustab rakkude uuenemist ja ergutab keha üleliigsest rasvast vabanema. Rohke vee joomine annab […]
02/03/2015
BaklaĹľaanipitsa

BaklaĹľaanipitsa

Heh, enne kui arvad, et olen hulluks läinud, siis kuula mind ära! Kes ei armastaks pitsat? Sellist mahlakat, parajalt krõmpsu, rikkalikku, rohke kastme ja juustuga? No muidugi armastan minagi! Aga samas ei taha ju trennis valatud higipisaraid tühja auku valada. Mis siis teha? Ikka üks eriti tervislik pitsa, mis maitseb sama hästi või veel paremini kui see jahusel saiapõhjal pitsa! Muidugi ei saa hooplemata jätta, kui tervislik baklažaan ka on: Sisaldab kuni 92% vett, seejärel süsivesikuid 5–6% ja siis veel valke – 1%. Ideaalne meie väljanägemisele noorendades ja niisutades  nahka, andes sellele elastsust, muutes jume säravaks ning vähendades kortse. Hea tervisele ennetades südamehaigusi, tugevdades maksa, vähendades kolesterooli, langetades veresuhkrut, soodustades […]